级别: Level 1
楼主  发表于: 2007/07/11 12:18

 茄汁大虾

管理提醒: 本帖被 猪猪扑满 设置为精华(2007-07-14)
原料:明虾(大只一点的比较好)、葱、姜、蒜

    步骤1:大虾剪去头尖刺部分及胸前大脚,然后每只后头背片剪开抽去泥肠。(这个工序比较麻烦,如果赶时间就可以免了




步骤2:炸油加热到八分热,投入明虾入锅炸呈皮脆色红时捞出。



 


步骤3:炒锅加热倒油3匙,放葱姜略爆香,倒入蕃茄酱、盐、蚝油、鸡精、料酒等调料



步骤4:倒下炸好的大虾,翻炒,加盖煮2分钟。


步骤5:成品,香嫩可口的茄汁大虾来咯

天才管理员
级别: 管理员
1楼  发表于: 2007/07/11 12:27
我好饿·还没吃饭呢···
http://www.591hala.com
级别: 版主
2楼  发表于: 2007/07/11 13:39
好好吃哦...
级别: Level 1
3楼  发表于: 2007/07/12 01:30
秀色可餐
←长大鸟!
天才的女人~~
级别: 版主
4楼  发表于: 2007/07/14 14:02
好多口水!像下雨一样流下来……
哀愁,
大概是一种和亘古洪荒的野兽一样的笑话,滑稽,而遥远。
人的一生就像挑着重担走远路一样.不该着急
级别: 版主
5楼  发表于: 2007/08/06 19:42
    看起来很像很好吃的样子哇      

天才管理员
级别: 管理员
6楼  发表于: 2007/08/06 20:09
好吃是好吃··好像比较丑。。
http://www.591hala.com
级别: 初来乍到
7楼  发表于: 2007/08/07 09:54
以后不要发这样的帖子 搞的我键盘都被口水打湿了 你要赔偿
级别: 初来乍到
8楼  发表于: 2007/11/07 12:17
爱吃虾虾呀!  
走别人的路,让别人无路可走
级别: 版主
9楼  发表于: 2007/11/19 00:14
楼上的我也爱吃...

越大越好吃